發(fā)布時(shí)間:2021.09.15
隨著集成灶的高速發(fā)展,越來越多人選擇集成灶產(chǎn)品,那么集成灶的優(yōu)勢究竟在哪里呢?
廚房油煙問題
選擇傳統(tǒng)煙灶的家庭會發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)問題,在烹飪的過程中,總是有油漬、菜湯等污漬濺到墻面上,天長日久就變得十分難以清洗。尤其油煙往上走的過程中,極容易擴(kuò)散,不僅散布在廚房空間,更可怕的入侵我們的面部皮膚,所謂黃臉婆正是由此而來。
選擇集成灶的家庭就完美避開了這個(gè)煩惱。板川康情C20ZK-B采用側(cè)吸下排,油煙在鍋口就被吸走了,不僅油煙不上臉,板川航空級大吸力還完美解決了跑煙煩惱。煙灶一體式的設(shè)計(jì)更是完美避開了油漬濺到墻面的煩惱,康情C20ZK-B整體機(jī)身采用黑晶玻璃面板,讓清潔十分簡單,輕輕一擦,潔凈如新。
廚房空間整理及電器專業(yè)性
選擇傳統(tǒng)煙灶的家庭往往家里各式小廚電一應(yīng)俱全,烤箱、蒸箱、面包機(jī)、發(fā)酵機(jī)……等等。廚房空間變得十分擁擠,無論如何擺放都雜亂無章。
板川康情C20ZK-B將煙機(jī)、灶具、蒸箱、烤箱、發(fā)酵機(jī)等各種廚房電器一網(wǎng)打盡,可滿足家庭不同烹飪需求。且將所有電器網(wǎng)羅在一平米間,大幅度減少了電器對廚房空間的占據(jù)。不僅讓廚房更寬敞明亮,同時(shí),專業(yè)程度上也不輸任何同品類。
蒸的很專業(yè)
板川康情C20ZK-B采用360度動態(tài)蒸汽循環(huán)微壓蒸,通過陶瓷蒸汽發(fā)生器,蒸汽快速蒸騰,縮短加熱時(shí)間,鎖住營養(yǎng),原汁原味,即享美食,食物置于高溫蒸汽中,提升食物鮮嫩度。
高溫蒸模式120高溫全方位受熱,每分鐘60L飽和120 ℃高溫蒸汽,將腔內(nèi)溫度提升至更適合美食烹飪的溫度,水份均勻滲透,食物表面色澤更誘人,口感外部松脆,內(nèi)里鮮嫩清香且入口回味無窮,并最大程度保留其內(nèi)在營養(yǎng)價(jià)值。
烤的更美味
上層采用日本進(jìn)口840不銹鋼發(fā)熱管加熱+下層加熱盤,大功率熱風(fēng)循環(huán)強(qiáng)勁控溫、層層受熱無死角,激發(fā)食物鮮脆滋味。
且針對不同食材研發(fā)了不同模式,燒烤模式:適合烤制偏平的食物,如牛肉、肉串、香腸等,使用燒烤模式,熱量從上部間歇性散發(fā)使肉類表面達(dá)到焦脆口感。
風(fēng)扇烤:適合制作餅干、歐包、肉片、法式蛋撻等高級烘焙時(shí),風(fēng)扇將腔內(nèi)溫度攪拌均勻,食物層層全方位受熱,色澤誘人,口感松脆,效果如同出自烘焙大師之手。
讓廚房更潔凈,讓烹飪更專業(yè),板川康情C20ZK-B讓廚房生活更簡單、便捷。