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　　本周末，全國各地即將迎來立冬以來的大面積降溫，怕冷星人和吃貨們終于又找到了養(yǎng)膘的正當(dāng)理由：天冷就要辣辣辣！這樣才暖和！

　　火鍋是中國人獨一無二的標(biāo)識，特別是到了冬季，大多數(shù)的火鍋店到了飯點常常是人滿為患，上到八十九，下到剛會走，對于火鍋那是來者不拒。在寒冷的冬天，來點熱乎乎的還滴著辣油的牛肉片，感覺人生都圓滿了。不得不說，以重慶火鍋為代表的“辣派”火鍋風(fēng)席卷全國，盡管辣到懷疑人生，吃貨們還是一邊擦著鼻涕，一邊大呼過癮，對于“辣”，欲罷不能。

　　說到“辣”，不得不提家喻戶曉的“川菜”。四川豆瓣、泡椒、泡菜、豆豉在川菜烹調(diào)中的革新運用，以及川菜三大類24種常用味型、54種烹調(diào)方法和3000余款經(jīng)典傳統(tǒng)名菜的形成，是近代川菜最終成型并成為中國四大菜系之首的標(biāo)志，四川省會成都市作為四川菜肴集大成者，于2010年被聯(lián)合國教科文組織授予“世界美食之都”的榮譽稱號。

　　室外寒風(fēng)蕭蕭，室內(nèi)飯桌上，幾樣經(jīng)典川菜：辣子雞丁、水煮魚、麻婆豆腐、回鍋肉……再來2碗熱乎乎的米飯，保準(zhǔn)你一粒米都不剩！

　　不過話說回來，像火鍋、川菜這種以“辣”為靈魂的食物，大家甚少在家烹制，大多直接“下館子”，無非是擔(dān)心爆炒辣椒帶來的“恐怖”后果：房間里彌漫著淡藍(lán)色的煙霧，到處是刺鼻的嗆味兒，打開油煙機，至少需要半個小時以上，房間才勉強可以恢復(fù)正常。雖然在飯店吃現(xiàn)成的更為方便，但是卻也體現(xiàn)了各種不足：價格參差不齊導(dǎo)致的口感差異，廚師“模式化”烹飪下的眾口難調(diào)，還有最為重要的食品安全問題，并不是所有的飯店都是以最嚴(yán)格的要求準(zhǔn)備食物原材料，這才最讓人擔(dān)心。

　　板川安全集成灶：兩全其美，只需要我！

　　你與辣中間隔的不是一條會吃辣的舌頭，而是一臺可以為你驅(qū)走所有油煙的集成灶！

　　板川集成灶，爆炒無油煙。

　　板川集成灶依靠強大的排煙系統(tǒng)和側(cè)吸下排的吸煙方式，讓油煙在上騰過程中，還未升至人體呼吸器官時就被強制吸除，除了飯菜的香味，一絲一毫油煙也無法進(jìn)一步傷害人體健康。

　　不同于置于頭頂?shù)膫鹘y(tǒng)油煙機，集成灶的吸煙口高度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于人體高度，這樣保障了呼吸道不會被油煙侵害，對于廣大女性的皮膚來說也是一層最佳的防護(hù)罩。

　　急急如律令，所有油煙，退散！

　　經(jīng)板川用戶實測，在家爆炒烹制“辣”菜系，絲毫聞不到任何嗆人的味道，簡直太能“吃辣”了！板川集成灶，讓生活多了更多的選擇，也讓生活變得更加美好。

　　板川官方唯一指定天貓店鋪：天貓SAKACO板川旗艦店

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